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うどん大会開催
2006年 03月 05日
今日はサイアクな目覚め・・・ 早朝、花粉で喉が痛くて目が覚めた(ToT) 鼻水も止まる気配無し。仕方がないからお薬を飲んで、収まるまで洗濯機を2回程ぐるぐると。お腹が減ったので、ドーナツ(チョコファッション・My Favorite Donut!)を一個食べて、薬が効いた頃を見計らって二度寝。
お友達が晩御飯を食べに来るということで、お昼に起きて、お部屋を掃除!晩御飯のお買い物!と忙しくしていたら、あっという間にお客様到着~。ご飯の準備、できてません(^^ゞ とりあえず、レタスとアンチョビのオリーブオイル炒め(ミカリン先生のパクリ)を出して、餃子の皮ピザを準備。 で、他のメニューとしては、うどんを打とうかと思ってたんだけど、お客様の同意も得られたので、「お客様参加型・うどん大会」の開催となったのでした。 うどんはね、作ると美味しいんだけど、生地をこねる&切るサイドの麺準備係と、麺以外の担当係とに分かれて人手が要るため、お客様も強制的に参加なのです。ちびLisaは漬け汁と、薬味、暖かいかけうどん用のだし汁の担当。 そうこうしているうちに、餃子の皮ピザも焼きあがり、ピザ食べて、麺こねて、ピザ(第2弾)食べて、麺切って、茹でて、洗って、まずはざるうどん!薬味もたっぷり入れて~!ウマい!ちゅるちゅるっといっぱい食べれちゃいそうだけど、暖かいうどんも食べたいからセーブ。 も1回、切って、茹でて、洗って、だし汁の中でちょっと煮たら、かけうどんの出来上がりっヽ(^o^)丿 具は鶏肉、葱、まいたけ、大根、油揚げ。人参のカットが間に合わなかったので、彩り悪し。でも、これも美味しいっ!(ちょっと茹ですぎてたけど、ちびLisaはやわらかーいのも好きなのでGood!) で、食べるのにムチューで写真撮り忘れた。おバカだよ・・・ この後、ほうれん草と牛タンのサラダでさっぱりとして、夜半まで楽しくお酒を飲んだのでした。 うどん大会は楽しくって、仲良し度が増すような気がするよ。 お客様達、お疲れ様。またやりましょう。
by petitelisa
| 2006-03-05 23:59
| 日常のこと
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