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ちびLisaのほよよん日記
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ちびLisaが「好きなこと」をちょびちょび書いていくBlog

by petitelisa
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クスクス(●^o^●)
クスクスって笑ってるわけじゃないよーん(笑)
お料理の名前です。
「COUSCOUS」と書いて「クスクス」ね。
ちびLisaはフランスに住んでた時に初めて食べたんだけど。
元々は北アフリカのフランス植民地だった地方から入ってきた料理と思います。
小麦粉で出来た砂粒上のサラサラしたもので、お湯を入れてかき混ぜると膨らんですぐ食べれる、優れもの!
ご飯を炊くより、パスタを茹でるより早くて楽チンです!
本来の食べ方とはちょっと違うのかもしれないけれど、コレをケチャップ味で炒めて食べるのがちびLisaのお気に入り♡
オリーブオイルをちょっと引いたフライパンで、野菜やベーコンと一緒に炒めます!
クレイジーソルト&ケチャップで味付けして、あっという間に出来上がり。
美味しかったのであっという間に食べてしまって、写真撮るの忘れた~(*_*)
ちなみにカレーをかけても美味しいです♪
お試しあれ~(^O^)/
by petitelisa | 2006-12-16 23:59 | 日常のこと